Thorvald de Winter van Apicius - Castricum over Hesseling Vlees

Hesseling ken ik uit de tijd van dat ik bij Imko's in IJmuiden werkte. De samenwerking was altijd prettig en de kwaliteit goed, dus waarom zou je dan voor een ander kiezen. Ik werk met Iers rundvlees, met Waterlands kalfsvlees en Parmaham, hier maken we mooie krokante chippies van.......

lees verder »


website door webvalue

Kwaliteitsvlees / Herkomst van het vlees

Hesseling Vlees selecteert in binnen en buitenland op eerlijk vlees met een heerlijke smaak voor ieder budget.

Eerlijk vlees komt van dieren waarvan de herkomst bekend is door een certificaat dat erbij zit. De leef-omstandigheden en de voeding van de dieren worden gecontroleerd en genoteerd.

Een goede boer zorgt volgens de regels voor zijn veestapel en houdt ook nog eens alle gegevens bij.

Vleesrassen puur of een combinatie van verschillende rassen worden gefokt met als doel een kwalitatief goed product op de markt te zetten.

Een certificaat bij vlees is een voorwaarde. Het zien en proeven van een gezond en lekker stuk vlees is een manier van leven.

Hesseling Vlees wil u laten meegenieten, er is voor elk wat wils in verschillende prijsklassen.